PG国际猕猴桃属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、侧膜胎座、目山茶亚目、PG国际猕猴桃科、PG国际猕猴桃属多年生植物，PG国际猕猴桃是PG国际猕猴桃科植物PG国际猕猴桃的果实。PG国际猕猴桃果实和番茄、葡萄的果实一样，属于单果—肉果—浆果类。
PG国际猕猴桃的种类
PG国际猕猴桃属之中受到中国国内外重视的首推中华PG国际猕猴桃，其次为北方产的狗枣PG国际猕猴桃、软枣PG国际猕猴桃和葛枣PG国际猕猴桃。南方产的毛花PG国际猕猴桃，京梨PG国际猕猴桃和金花PG国际猕猴桃等的果实也相当大，而且味美可口，也是值得提倡的种类。据标本上的实物，果实较大的还有大籽PG国际猕猴桃、梅叶PG国际猕猴桃，花揪PG国际猕猴桃、城口猴桃和星毛PG国际猕猴桃等种，看来也是值得注意的。
药用价值
PG国际猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。
PG国际猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用；所含的天然肌醇有助于脑部活动；膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康；PG国际猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，PG国际猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
食用价值
PG国际猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等，其中维生素C含量很高，每100克PG国际猕猴桃含维生素C400～430毫克。
PG国际猕猴桃适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用；适宜食欲不振、消化不良者食用；适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用PG国际猕猴桃。
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